К органам дыхания относятся: нос с придаточными полостями, носоглотка, гортань, трахея, бронхи, легкие, плевра. При существующей специализации заболевания носа, носоглотки и гортани (верхних дыхательных путей) рассматриваются в оториноларингологии, и их описание в данном руководстве опускается.

Наряду с основной функцией газообмена, органы дыхания участвуют в обмене веществ, поддержании кислотно-щелочного равновесия, терморегуляции, защитных реакциях, кровообращении, воспроизведении звуков